Ajo de habas

Por admin  

junio 5, 2017

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Ingredientes

500 gramos de habas frescas

1 cabeza de ajos

1/2 de zumo de oliva

8 rebanadas de pan

Sal

Agua

Instrucciones

En una cacerola, echamos el zumo de oliva y los ajos cortados a rodajas.

Cuando estén fritos incorporamos las habas desgranadas junto con la sal.

Rehogamos, echamos agua para que cuezan. Una vez tiernas les echamos las rebanadas de pan y ya las tendremos lista.

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