La Cofradía Gastronómica de la Sierra Sur de Jaén “El Dornillo” entregará una “Placa Distintiva” de la denominada “Ruta Gastronómica: El Dornillo – Sierra Sur”, a aquellos restaurantes y bares de la comarca de la Sierra Sur que se comprometan a incorporar en sus “Cartas de Menú”, al menos, tres platos típicos de gastronomía tradicional de la Comarca Sierra Sur, pudiendo ser uno de ellos de gastronomía tradicional reinventada; así como a ofrecer a sus clientes diferentes productos agroalimentarios de la comarca de “Empresas Asociadas” (que también recibirán el distintivo), que participen en el proyecto.

“El Dornillo” promocionará en todos los eventos que organice, así como en sus redes sociales y, especialmente, en su página web, los restaurantes, bares y empresas asociadas que participen en la Ruta Gastronómica “El Dornillo – Sierra Sur”.

Ruta Gastronómica

RESTAURANTE “ANGELILLO”

En restaurante Angelillo trabajamos la cocina Tradicional de la Sierra Sur trabajamos Como productos creados en la zona hacemos platos típicos

Llamar 657 55 24 94

Avenida de Andalucía – Frailes, Andalucia, Spain

RESTAURANTE “MIAMI” 

Llamar 953 56 30 95 / 615 11 63 30

Ctra. de Martos, 17 – Fuensanta de Martos, Andalucia, Spain

RESTAURANTE DEL COMPLEJO “ORTEGA” 

Complejo Ortega es una empresa con mucha dedicación a servicios de restauración desde el año 2002

Llamar 658 92 40 15 / 953 31 12 16 / 674 57 14 49

CARRETERA A6050 KM 27.200 – Valdepeñas, Andalucia, Spain

PRODUCTOS “SANTA ANA” 

Llamar 953 31 00 44

Calle Santa Ana, 29 – Valdepeñas, Andalucia, Spain

S.C.A. “VIRGEN DE LA FUENSANTA”