Por Ingredientes
3 dientes de ajos
3 pimientos verdes
4 tomates maduros medianos
1/2 vaso de zumo de oliva
Sal
Instrucciones
En un dornillo se machacan los ajos con uno de los dos pimientos verdes y un poco de sal. Los pimientos restantes se pican, al igual que haremos con los tomates, pero éstos sin su piel. Se mezcla todo, rectificamos de sal y se adereza con el zumo de oliva.
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