Los Villares es una localidad y municipio español perteneciente a la provincia de Jaén, comunidad autónoma de Andalucía, situado en la parte meridional de la comarca Metropolitana de Jaén. Se encuentra a unos 9 km al sur de Jaén, lo que, unido a su clima menos caluroso en verano, la convierten en uno de los principales emplazamientos para las residencias estivales de la capital. Dentro del núcleo urbano se une el río Eliche con el río Frío.
Primeramente, antes de que se fundara Los Villares y la conozcamos tal y como es hoy en día, hubo indicios de civilización prehistórica, prueba de ello son las diversas pinturas rupestres situadas en las paredes de la zona de Los Cañones, zona limítrofe con el término de Jaén. También hay indicios de pueblos íberos, árabes y restos de civilización romana, prueba de ello es la cantidad de tesoros, monedas, joyas, piezas, utensilios y demás encontrados a lo largo de todo el término, (desde las faldas de La Pandera hasta el Cerro del Viento, pasando por cuevas como la del Contadero). Gran parte de estos tesoros, piezas, útiles y demás se encuentran actualmente en el Museo Arqueológico de Jaén. Estas poblaciones que florecieron y vivieron en Los Villares desaparecieron con el paso del tiempo, debido a continuos saqueos de bandidos y soldados desertores procedentes del Reino nazarí de Granada. Estos motivos propiciaron que el municipio se despoblara nuevamente, quedando así sin vida.
Más tarde, entre las últimas décadas de la Edad Media y poco antes de su fundación en 1508, el municipio estaba formado por un conjunto de pequeños cortijos y casas diseminadas, en las que vivían mayoritariamente campesinos humildes dedicados al cultivo y labranza de los fértiles campos del municipio, regados por el río Eliche y el río Frío, así como a la cría del ganado también para sus respectivos señores de la capital, Jaén.
¿Dónde comer?
- Restaurante La Fundición. C/ Alameda, 19. Telf: 953 320 919
- Restaurante Dioni. C/ Antonio Molina, 8. Telf.: 953 320 375.
- Restaurante El Mirador. Ctra Los Villares, Km 7. Telf.: 953 265 531.
- Restaurante Mesón “Niño Cádiz”. Ctra Valdepeñas. Telf.: 953 320 227
¿Dónde dormir?
Hotel AGC. C/ Alameda,19. Tlef.: 953 320 919
¿Qué comprar?
- JIMENEZ ALAMEDA, ÁNGELES. Carretera de martos s/n. Telf.: 953 320 130
- S.C.A. NTRA. SRA. DEL ROSARIO. Telf.: 953 320 662
- S.C.A. SAN ISIDRO LABRADOR. Arroyo, 69. Telf.: 953 320 063
- S.C.A. SAN JUAN BUATISTA. Telf.: 953 320 310
- EMBUTIDOS “HERMANOS MOLINA HERNÁNDEZ”. Ctra. de Martos s/n. Telf.: 953 320 156