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PROGRAMA DE LA “XVI FIESTA DE LA MATANZA DE LA SIERRA SUR”

PROGRAMA DE LA “XVI FIESTA DE LA MATANZA DE LA SIERRA SUR”

Valdepeñas de Jaén, 17 de noviembre de 2019 www.fiestadelamatanza.es – www.eldornillo.com – #fiestamatanza19 Casa de la Cultura: 11:30 h: VII PREGÓN DE LA MATANZA Pregonera: Charo Barrios (Presidenta de la Academia del Gazpacho Andaluz) que será presentada por Enrique Sánchez (Cocinero y presentador de Canal Sur TV). 12:00 h: ENTREGA DE LOS PREMIOS “EMBAJADORES DEL […]

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  16 noviembre, 2019   Sin comentarios
LXVII JORNADA GASTRONÓMICA

LXVII JORNADA GASTRONÓMICA

PREMIOS DE GASTRONOMÍA TRADICIONAL “EL DORNILLO 2019” LXVII JORNADA GASTRONÓMICA La cofradía Gastronómica de la Sierra Sur de Jaén “El Dornillo” que tiene como objetivos: Recuperar y divulgar las tradiciones gastronómicas de la comarca y de la provincia, promocionar sus productos agroalimentarios y reconocer la labor de los profesionales de la gastronomía tradicional celebra el […]

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  13 septiembre, 2019   Sin comentarios
REUNIÓN DE «EL DORNILLO» CON EL VICEPRESIDENTE DE LA DIPUTACIÓN DE JAÉN.

REUNIÓN DE «EL DORNILLO» CON EL VICEPRESIDENTE DE LA DIPUTACIÓN DE JAÉN.

Acompañado por Laura Nieto, alcaldesa de Valdepeñas de Jaén, el presidente de «El Dornillo», Juan Infante, presenta al vicepresidente y diputado de Promoción y Turismo, Manuel Fernández, el «Programa de Actividades» para 2019. El vicepresidente valora la labor que realiza «El Dornillo» en la promoción de la gastronomía de la provincia y manifiesta que, un […]

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  5 febrero, 2019   Sin comentarios

LECHE VIEJA

Por Fatima Aceituno Amate

Es un licor tradicional para las fiestas de Navidad, pero con el paso de los años se ha hecho presente en todas nuestras fiestas.

PATATAS CON OREGANILLO

Por Fatima Aceituno Amate

Una elaboración sencilla y deliciosa que se convierte en el acompañamiento perfecto para carnes y pescados.

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