El 20 de noviembre celebraremos la «XIX Fiesta de la Matanza», con el pregón de Ezequiel Martinez Jimenez (expresentador de Tierra y Mar) y con la participación de: Ticana Teatro , Charanga «Dando la Nota», Centro de Participación Activa, Los Jilgueros y Las Fulleras. Y durante los días 12, 13, 18, 19 y 20 celebraremos, […]
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«EL DORNILLO»: PREMIO «REINO DE JAÉN» A LA GASTRONOMÍA TRADICIONALEl Vicepresidente de la Junta de Andalucía, Juan Marín, entrega el premio de Diario «Jaén» al presidente de El Dornillo, Juan Infante. La cofradía manifiesta su apoyo al sector de la hostelería y dedica el galardón a su cofrade y primer sanitario fallecido por coronavirus en […]
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Diario «Jaén» se hace eco de la emisión de la elaboración del «carnerete» una receta valdepeñera en peligro de extinción.
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Es un licor tradicional para las fiestas de Navidad, pero con el paso de los años se ha hecho presente en todas nuestras fiestas.
Una elaboración sencilla y deliciosa que se convierte en el acompañamiento perfecto para carnes y pescados.
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