Con motivo de la celebración de la «71 Jornada Gastronómica», y en un acto presidido por la alcaldesa de Valdepeñas de Jaén, Laura Nieto Jaenes, y el presidente de «El Dornilo», Juan Infante Martínez, se entregaron los premios «Mundo Rural 2020» a Pepe Mudarra, ganadero, y a Antonio Romero, permacultor, en el mismo acto en […]
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Pedro J. Carrillo Leon, cofrade de «El Dornillo» y primer sanitario fallecido en la provincia de Jaén por el Covid-19, recibe un caluroso homenaje de la Cofradía Gastronómica de la Sierra Sur con motivo de la celebración de su «71Jornada Gastronómica», en Valdepeñas de Jaén, con la asistencia de su esposa, Dulce Espinosa, sus hijas, […]
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En la XV edición, reconocimiento a la gastronomía tradicional, a la mujer rural y a las pequeñas empresas agroalimentarias y del sector de hostelería de la Sierra Sur. El acto contó con la colaboración del Ayuntamiento de Valdepeñas de Jaén y la Diputación Provincial y con la presencia del Diputado de Agricultura, Pedro Bruno Cobo, […]
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Es un licor tradicional para las fiestas de Navidad, pero con el paso de los años se ha hecho presente en todas nuestras fiestas.
Una elaboración sencilla y deliciosa que se convierte en el acompañamiento perfecto para carnes y pescados.
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