PREMIOS DE GASTRONOMÍA TRADICIONAL “EL DORNILLO 2019”
LXVII JORNADA GASTRONÓMICA
La cofradía Gastronómica de la Sierra Sur de Jaén “El Dornillo” que tiene como objetivos: Recuperar y divulgar las tradiciones gastronómicas de la comarca y de la provincia, promocionar sus productos agroalimentarios y reconocer la labor de los profesionales de la gastronomía tradicional celebra el viernes, día 13 de setiembre de 2019, a partir de las 21’00 horas, en el Antiguo Convento de la Trinidad, de Alcalá la Real, el acto de entrega de la XIV Edición de los “Premios de Gastronomía “El Dornillo”.
La actividad cuenta con colaboración especial del Ayuntamiento de Alcalá La Real y la subvención de la Diputación de Jaén.
Los Premios de Gastronomía “El Dornillo 2019” son los siguientes:
- Premio “Michael Jacobs” Embajadores del Aceite Picual:
- Diego Lozano (Restaurante Diego’s – Miami)
- Ángeles Ruiz y Carmen Cano (Jugadoras de Selección Española de Hokey Hierba)
- Premio Iniciativa Gastronómica:
- Fiesta de la Aceituna de Martos (Ayuntamiento de Martos)
- Premio “Luis Aceituno” de Agricultura y Ganadería:
- María del Carmen García – Pozo Alcón (Directora de la Oca de Baza)
- Premio “Manolo el Sereno” de Gastronomía Tradicional:
- Miguel Valero (Restaurante “El Recreo” de Villargordo)
- Premio Mejor Restaurante de la Sierra Sur:
- Mesón «Los Cotos», de Los Villares
- Premio “Carmen Pozo” a Mejor Cocinera de la Sierra Sur:
- María del Carmen Aceituno (Restaurante «El Charro», de Frailes)
- Mejor Camarero de la Sierra Sur:
- Juan Barrero (Restaurante «Europa», de Alcalá La Real)
- Mejor Empresa Agroalimentaria de la Sierra Sur:
- Grupo “Elayo”, de Castillo de Locubín
Lugar de celebración: Antiguo Convento de la Trinidad (Alcalá la Real)
Día: Viernes, 13 de septiembre
Hora: 21:00
Teléfono para información: Juan Infante (Presidente de El Dornillo): 626 44 11 85
