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II Ruta de la tapa de la Fiesta de la Matanza de la Sierra Sur de Jaén – Valdepeñas de Jaén, 17, 18 y 19 de Noviembre

II Ruta de la tapa de la Fiesta de la Matanza de la Sierra Sur de Jaén – Valdepeñas de Jaén, 17, 18 y 19 de Noviembre

BAR «CASA DEL PUEBLO» – Oreja en salsa & Costillas de cerdo al horno sobre crema colorada de patatas RESTAURANTE «COMPLEJO ORTEGA» – Papada confitada, setas, curry y canela & Canelón de carrillera ibérica sobre crema trufada de cocido BAR «GILDI» – Cerdo serreño a la naranja & «Pringá» valdepeñera BAR «JÚPITER» – Migas de […]

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  29 octubre, 2017   Sin comentarios
«El Dornillo» participa en #TweetsAOVE 2017

«El Dornillo» participa en #TweetsAOVE 2017

Un año más, y fiel a la cita, «El Dornillo» participa en la sexta edición de #TweetsAOVE y la presentación de la Guía RM «Salud y Deleite» en la que obtuvieron los primeros premios, en la Categoría de AOVE Tradicional «Pagos de Toral», de Úbeda, y en la Categoría de AOVE Ecológico «Soler Romero», de […]

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  22 febrero, 2017   Sin comentarios
«El Dornillo» participa en la entrega de los premios de gastronomía «Amigos del Santo Reino»

«El Dornillo» participa en la entrega de los premios de gastronomía «Amigos del Santo Reino»

En el acto organizado por la Asociación Gastronómica «Amigos del Santo Reino» se entregaron los siguientes Premios: Mejor Restaurante: Asador de Santiago (Úbeda) Mejor Chef: Jesús Moral, Cocinero Revelación 2017 («Taberna de Miguel», de Bailén) Mejor Sala: Escuela de Hostelería «Fundación Cruzcampo» (Jaén) Mejor Plato: Casa Herminia (Jaén) Mejor Maridaje: Restaurante «Dixtinto» (Jaén)

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  25 enero, 2017   Sin comentarios